안녕하세요 해오름펜션 입니다.

	장흥 삼합 한우의 고장 장흥은 1등급 한우생산이 많은 고장이다.깨끗한 자연환경과 연중 따뜻한 기후에 좋은 사료까지 더해져 대한민국 최고급 한우생산을 하고 있다.또한 표고버섯의 주산지로 지정된 장흥은 국내생산의 ..

	전어회 / 구이 특징 9월 중순~11월 중순까지 회천에서 잡히는 전어는 그 맛이 담백하고 싱싱하여 회감으로 아주 좋다. 재료 전어(포뜬것) 200g, 찹쌀고추장 6큰술, 마늘 1큰술, 설탕 3큰술, 통깨 2큰술, 식초 7큰술, 양파(中..

	장흥 키조개 키조개는 농가에서 곡식을 까불어 돌이나 쭉정이 같은 것을 골라주는 도구인 키 모양을 닮았다 해서 붙여진 이름이다. 특히 장흥키조개는 육질이 선명하고 부드러우며 단백질함량이 높고 타우린이 풍부하여 숙..

	바지락 회무침 바지락 회무침 장흥의 청정갯벌에서 캔 바지락은 품질이 우수하고 맛과 영양이 뛰어나 다른 지역보다 30%정도 비싸게 팔리고 있다.최고의 품질을 자랑하는 그 싱싱함이 무침으로 요리되어 여행객의 여독을 풀어주..